כוס ביד גם ברחבהבר אקטיבי לחתונה

מה כולל בר אקטיבי

בר אלכוהול חיצוני כולל ברמנים, אלכוהול, כוסות, קרח וציוד, מקבלת הפנים ועד האורח האחרון. בבר אקטיבי הצוות מסתובב בין השולחנות וברחבה ומגיש משקאות, כך שהאורחים לא צריכים לעזוב את הרחבה כדי לשתות. רוב הברים מתומחרים לפי אורח, והמחיר הסופי תלוי בכמות האורחים, במשך האירוע, בסוג הבר ובאלכוהול.

סוגי ברים ואפשרויות

• ✦בר בסיסי: אלכוהול בסיסי עם ברמנים, כוסות, קרח וציוד
• ✦בר פרימיום או בר תוצרת חוץ: אלכוהול מיובא ומותגים יוקרתיים
• ✦בר קוקטיילים: קוקטיילים מחומרי גלם טריים שמכינים במקום
• ✦אספקת אלכוהול עצמית: אתם מביאים את המשקאות והאולם מגיש, לפעמים תמורת דמי חליצה
• ✦תוספות בלי אלכוהול: עגלת קפה או בר פירות ושייקים
• ✦בובות אלכוהול: בקבוקים ענקיים מתנפחים שנכנסים לרחבה, תוספת של שמחה ולא של משקאות

כמה עולה בר לחתונה

בשוק בר בסיסי מתומחר בדרך כלל בין 22 ל-28 ₪ לאורח, ובר פרימיום בין 35 ל-45 ₪ לאורח. יש ספקים שמתמחרים בר אקטיבי החל מ-45 ₪ לאורח עם 2 ברמנים לעד 300 אורחים. בסך הכל, מחיר בר אקטיבי לאירוע נע בין 2,500 ל-30,000 ₪, ולחתונה של 300 איש עם צריכה גבוהה כדאי לתקצב בסביבות 12,000 עד 16,000 ₪. מי שמביא אלכוהול בעצמו משלם בחלק מהאולמות דמי חליצה של 7 עד 10 ₪ לאורח. בר קוקטיילים מתומחר לפי גודל האירוע, ומעל 150 אורחים מתחיל בכ-6,000 ₪.

מה חייב להיכתב בהסכם

• ✦כמה ברמנים יהיו לפי מספר האורחים
• ✦איזה אלכוהול כלול ובאיזו איכות
• ✦כמה שעות הבר פתוח, ומה העלות אם האירוע מתארך
• ✦אילו חשמל, שטח והקמה הבר צריך במקום
• ✦האם אפשר להתאים את התפריט, והאם יש אפשרויות בלי אלכוהול
• ✦האם האולם מרשה ספק בר חיצוני ומה הוא דורש ממנו

אלכוהול שלכם או בר מלא

אספקת אלכוהול עצמית נראית לפעמים זולה יותר, אבל לחשבון צריך להוסיף את דמי החליצה באולם ואת מי שמגיש. בבר מלא האלכוהול, הברמנים והציוד כלולים במחיר לאורח, כך שקל יותר לדעת מראש כמה האירוע יעלה. לחתונה עם קהל שאוהב לשתות כדאי לשקול בר פרימיום או תוספת של בר קוקטיילים. ולאורחים שלא שותים, עגלת קפה או בר פירות ושייקים משלימים את הבר בלי אלכוהול. ובבר קוקטיילים באירוע גדול צריך צוות גדול מספיק כדי שלא יהיו תורים, ולכן כדאי לשאול על זה מראש.